Чай пуэр
Фан Чжуань Дракон
Китай

Шу пуэр Фан Чжуань Дракон (То Ча Дракона) – это популярные прессованные чайные листья, производимые в китайской провинции Юньнань.

Это в меру выдержанный и ферментированный чай, для создания которого, использовался урожай, собранный в весеннее время года. Купаж сырья состоит из листьев 5-го сорта умеренной ферментации 2011 года, и листьев 7-го сорта сильной ферментации. Благодаря такому сочетанию, напиток получил многогранные стороны вкуса и аромата чая.

Прессовка Пуэра То Ча Дракона в квадрате мягкая, а это означает, что форму можно легко отломить рукой для отделения пропорций чая. Важно, что данный сорт чая отличается чистотой, без лишнего мусора и сухих листьев.

Аромат: насыщенный древесный, с камфорной нотой и ореховым оттенком;

Оттенок: насыщенный темно-каштановый, с красным оттенком;

Вкус: объемный, густой, маслянистый, с легкой горчинкой и терпкостью, с последующим долгим и сладковатым послевкусием;

Эффект: Тонизирующий;

Полезные свойства

Снимает усталость и заряжает энергией; 

Дарит ощущение спокойствия и собранности;

Избавляет от сонливости;

Активно тонизирует;

Улучшает мозговые процессы;

Увеличивает работоспособность;

Согревает тело изнутри;

Способ заваривания

Данный сорт чая, подходит для нескольких способов заваривания: либо это будет долгое настаивание или пролив.

Способ заваривания проливом:

Необходимо взять глиняную или керамическую посуду (чайник);

Взять следующее соотношение заварки и воды: 5-7 грамм на 100 мл (можно взять меньше заварки для более слабого заваривания);

Поместить заварку в чайник и подготовить воду температурой 100 градусов;

Заваривать короткими проливами по 10 секунд, постепенно увеличивая проливы на 5-10 секунд;

Первоначальный вкус Пуэра То Ча Дракон, держится на протяжении 8-10 проливов.