Чай фито Мате
Pipore Compuesta
Аргентина

Выдержка 18 месяцев

Мате Pipore Compuesta con Hierbas гармонично сочетает карамельно-сладковатую нежность йербы сорта Pipore с букетом удачно подобранных трав: перечной мяты, болотной мяты и лимонной вербены.

Марка мате Pipore производится в провинции Misiones в Аргентине компанией Productores De Yerba Mate De Santo Pipo S.C.L. История компании началась в 1919 году, когда швейцарский иммигрант Eugenio Lagier приобрёл в Аргентине плодородные земли и пригласил знакомых соотечественников приехать в Латинскую Америку для создания совместного бизнеса по выращиванию и переработке йерба мате. За 15 лет талантливому швейцарцу удалось создать команду единомышленников, и в 1933 году был учреждён кооператив Productores De Yerba Mate De Santo Pipo S.C.L.. Вначале йерба продавалась в виде сырья, и лишь в 1960 году был создан знаменитый сегодня бренд Pipore.

Философия помола от Pipore представляет классическую аргентинскую смесь с отлично сбалансированными составляющими: листьями мелкого и среднего размера, пылью, придающей настою характерную густоту и вязкость, и стеблями и веточками (palos). Традиционно бренды Pipore имеют относительно высокое содержание «palos», что обуславливает мягкие, «десертные» (сладковатые) ноты этой йербы.