Чай зелёный
Бай Мао Хоу
Китай

Относится к зеленым почечным чаям и растёт на севере провинции Фуцзянь.

Чаинки по форме и внешнему виду напоминают хвосты обезьяны, покрытые белым ворсом, собственно отсюда и название - Беловолосая Обезьяна. 

Беловолосая обезьяна (Бай Мао Хоу) - это чай, обладающий очень приятным ароматом. Его по праву можно отнести к премиальным чаям, так как в качестве сырья используется 1 листочек с почкой, которые не подвергают скручиванию.

Внешне очень сильно напоминает Мао Цзянь или Би Ло Чунь, а вот по вкусу отличается сильно.

Цвет настоя:  от светло-зеленого до изумрудного

Аромат: немного пряный, с нотками горных трав

Вкус: сладковато-цветочный

Послевкусие: освежающее, с оттенком карамели.

Благодаря преимущественно ручной обработке Бай Мао Хоу богат витаминами и аминокислотами. Усиливает защитные функции организма, снимает нервное напряжение и помогает сконцентрироваться.

Кроме того:

- благотворно влияет на поджелудочную железу.
- укрепляет зубы и десны, освежает дыхание.
- выводит токсины и очищает кровь.
- утоляет жажду и снимает чувство голода.
- улучшает работу мозга и нервной системы.

При регулярном употреблении Бай Мао Хоу можно легко избавиться от лишнего веса и очистить организм от шлаков, чем продлить себе жизнь.