Стоимость: В наличии: 11 кг.
Код: 80
17.71 BYN / 1 кг (без учёта НДС)
Производитель: Китай
Минимальный заказ: 1 кг
Тарное место: 50 кг
Описание:
Минимальный заказ 1 кг.
Мешок 50 кг.
Листья стевии сушёные резаные. Высший сорт.
Stevia rebaudiana
Стевия - многолетний травянистый кустарник. В древние времена индейцы использовали сухие листья стевии для подслащивания чая или просто жевали листья растения, чтобы ощутить сладкий вкус. В наши дни пищевые формы стевии представлены в виде экстракта листьев растения стевия. Экстракты производят в жидкой и порошковой форме.
Сладковатый, но специфический вкус, пряный аромат
Четверти чайной ложки достаточно, тчобы заменить вкус одной чайной ложки тростникового сахара. Подходит к любому блюду в качестве заменителя сахара - к кашам, супам, йогуртам и кондитерским изделиям.
Мелкоизмельченная трава используется как добавка к черным и травяным чаям, а также кофе. Привычный многим вкус черного чая приятно меняется с добавлением стевии.
В отличие от сахара, стевия при нагревании не карамелизуются, потому с ней очень удобно печь кондитерские изделия.
Применяется при консервировании овощей - огурцов и помидоров, улучшает вкус консервов и продлевает срок их хранения. Сухия листья растения используют при варке компотов и варенья – их кладут в банку вместо сахара перед закатыванием крышек.
Листья стевии содержат стевиозиды - вещества, которые в 300 раз сахара. Они содержат меньше калорий, приятны на вкус и нередко используются в качестве замены углеводов при диетическом питании.
В домашних условиях стевия хорошо хранится. В сушёном виде ее можно применять на протяжении двух лет с момента высушивания.
Стевия широко применяется в медицине. Основные преимущества потребления стевии связаны с контролем массы тела и уровня глюкозы в крови. Недавние исследования продемонстрировали способность стевии поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, не только потому, что она заменяет сахар в рационе, но и благодаря полезным свойствам содержащихся в стевии фитонутриентов. Ряд исследований также указали на преимущества некалорийных и низкокалорийных подсластителей для снижения массы тела и контроля потребления калорий.
Все больше исследований демонстрируют, что стевия может также оказывать позитивное влияние на функционирование сердечно-сосудистой, пищеварительной и иммунной системы, а также на укрепление здоровья зубов и дёсен, отчасти благодаря фитохимическим веществам, содержащимся в растении стевии. Это не означает, что можно не чистить зубы и не принимать лекарства от артериального давления – просто имейте в виду, что стевия обеспечивает гораздо больше пользы для здоровья, чем сахар или искусственные подсластители.
Антибактериальные свойства стевии используются при лечении небольших ран, а также кожных заболеваний.
Настоем и отваром из растения обрабатывают раны.
Лист стевии содержит кремниевую кислоту, которая улучшает состояние соединительной ткани, кожи, волосяного покрова и ногтей. Стевию добавляют в жидкость при полоскании рта и в зубную пасту для улучшения здоровья полости рта и укрепления зубной эмали.
Стевия предохраняет эмаль зубов от разрушения, её используют в зубных пастах, полосканиях, жевательных резинках при кариесе и парадантозе.
В США стевия утверждена в качестве диетической пищевой добавки.
Хотите получить консультацию от нашего специалиста?
Введите свой номер и наш менеджер Вам перезвонит
Товар добавлен в корзину
Оставить заявку