Перец кампотский
белый
Камбоджа

Упаковка = 40 грамм

Кампотский белый перец (премиальное качество) менее острый, чем черный перец обладает изысканным вкусом и тонким ароматом с нотами свежих трав и цитруса. 

Кампотский белый перец не стоит путать с белым перцем из Вьетнама, Индии и других стран. Оригинальный кампотский белый перец не имеет "тяжелого" специфического аромата.

Идеально использовать для рыбы и морепродуктов, телятины и свинины, птицы, салатов, омлета.

Свежий помол - это лучший способ раскрыть все грани вкуса кампотского перца.

Белый перец – получают из желтых и оранжевых ягод,  которые несколько дней вымачивают в воде, затем удаляют кожуру и высушивают на солнце, перец приобретает светло-бежевый оттенок.

Красный и белый перец - наиболее редкие виды кампотского перца из-за сложности сбора зрелых ягод. Эти сорта кампотского перца наиболее ценятся гурманами.