Агар-агар 900 Ажгон (семена) Анис (семена) Египет Бадьян (плоды) Базилик сушёный (зелень) Барбарис красный (плоды) Барбарис чёрный (плоды) Боярышник сушёный (плоды) Ванилин Ваниль (стручки), Мадагаскар Вереск сушёный (цветы) Гвоздика молотая Вс Гвоздика, Индонезия Гвоздика, Коморские острова Гибискус резаный Гибискус целый Глутамат натрия 40-80 Горчица сарептская Горчица чёрная Горчичный порошок Горлинка Декстроза (глюкоза) Жасмин сушёный (цветы) Имбирь дроблёный крупный Имбирь молотый Вс Имбирь резаный Какао порошок Favorich Кардамон зелёный Гватемала Кардамон зелёный молотый Вс Кардамон чёрный молотый Кардамон чёрный целый Кинза сушёная (зелень) Кипрей сушёный (Иван-чай) Кокосовая стружка Medium Кориандр молотый Высший сорт Кориандр целый, Беларусь Кориандр целый, Россия Корица в палочках Alba, Шри Ланка Корица в палочках C5 Special, Шри Ланка Корица в палочках Verra, Индонезия Корица дроблёная KBBC Корица молотая 1,5% Вьетнам Корица молотая 2,0% Россия Кофе "Баварский шоколад" Кофе "Бейлис" Кофе "Вишнёвый ликёр" Кофе "Ирландский крем" Кофе "Капучино" Кофе "Карамель" Кофе "Кубинский ром" Кофе "Сабайон" Кофе "Французская ваниль" Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон Кофе Бразилия Сантос Кофе Гондурас Сан Маркос Кофе Индия Муссон Малабар Кофе Кения АА Кофе Колумбия Супремо Кофе Папуа-Новая Гвинея Сигри Кофе Танзания Кигома Кофе Эфиопия Иргачиф Кофе Эфиопия Сидамо Кумин (семена) Europe Кумин (семена) Singapore Кумин молотый Экстра Кунжут белый Кунжут чёрный Куркума молотая 2% Куркума молотая 3% Куркума целая Кэроб Carochoc 4,5 Лаванда сушёная (цветы) Лавровый лист молотый Экстра Лавровый лист целый Вс Лемонграсс сушёный (листья) Лён масличный коричневый Лимонная кислота Лук репчатый гранулы 1-3 Лук репчатый гранулы 3-5 Лук репчатый жареный Лук репчатый порошок Лук репчатый хлопья Лук-порей Лук-шнитт (лук-резанец) Майоран сушёный (зелень) Мальтодекстрин DE 10-12 Мальтодекстрин DE 18-20 Медовая смесь Иммунитет Медовая смесь Тонус Медовая смесь Энергия Мелисса сушёная (зелень) Мёд Лесной, 250 г. Мёд Лесной, 350 г. Мёд Майский, 250 г. Мёд Майский, 350 г. Мёд Цветочный, 250 г. Мёд Цветочный, 350 г. Можжевельник (плоды) Морковь гранулы 1x3 Морковь гранулы 5х5 Морковь соломка Мускатный орех молотый Мускатный орех целый Мускатный цвет (мацис) Мята перечная сушёная (зелень) Нигелла (семена) Орегано (душица) Пажитник (плоды) Пажитник молотый Вс Пажитник сушёный (листья) Пакет Дой-пак 105х150 Пакет Дой-пак 105х185 Пакет Дой-пак 135х225 Пакет Дой-пак 150х240 Паприка зелёная 6х6 Паприка зелёная 9х9 Паприка зелёная 3х3 Паприка красная 3х3 Паприка красная 6х6 Паприка красная 9х9 Паприка молотая ASTA 60, Китай Паприка молотая ASTA 140, Испания Паприка молотая ASTA 150, Китай Паприка молотая копчёная, Испания Пастернак (корень) 10x10 мм Пастернак (корень) 2-4 мм Перец белый горошек Перец белый молотый Перец душистый горошек Premium Перец душистый молотый Экстра Перец зелёный горошек Перец розовый горошек Перец сычуаньский Перец чёрный горошек 550, Вьетнам Перец чёрный горошек 560, Бразилия Перец чёрный дроблёный мелкий Перец чёрный дроблёный средний Перец чёрный молотый Экстра Перец чили дроблёный Перец чили молотый 1c Перец чили молотый Вс Перец чили молотый кайенский Перец чили целый Tianying Петрушка сушёная (зелень) Разрыхлитель Роза сушёная (бутоны) Роза сушёная (лепестки) Розмарин сушёный резаный Розмарин сушёный целый Рябина черноплодная (арония) Сафлор Свёкла сушёная Сельдерей сушёный (зелень) Сливки сухие Смесь Аджика ВС Смесь Аппетитная ВС Смесь Борщ ВС Смесь Гарам масала Смесь Глинтвейн ВС Смесь Говядина ВС Смесь Гриль ВС Смесь Карри нежная ВС Смесь Карри острая ВС Смесь Картофель ВС Смесь Корейская ВС Смесь Курица ВС Смесь Лимонный Перец ВС Смесь Перечная ВС Смесь Плов ВС Смесь Прованские травы ВС Смесь Пять Перцев Смесь Рыба ВС Смесь Сало ВС Смесь Сванская соль Премиум Смесь Свинина ВС Смесь Суповая ВС Смесь Уцхо-сунели ВС Смесь Фарш ВС Смесь Хмели-сунели ВС Смесь Шаурма ВС Смесь Шашлык ВС Стевия сушёная (листья) Сумах Тимьян Тмин молотый Экстра Тмин целый Томат молотый Томат хлопья 5х5 Укроп (семена) Индия Укроп (семена) Россия Укроп молотый Экстра Укроп сушёный (зелень) Вс Фенхель (семена) Египет Хрен (корень) гранулы 8-16 меш Хрен (корень) кусочки 5-10 мм Цедра апельсина Цедра лимона Чабер (кондари) Чабрец Чай арома "Айриш крем" Чай арома "Барбарис" Чай арома "Жасминовый сад" Чай арома "Клубника со сливками" Чай арома "Малина со сливками" Чай арома "Можжевельник" Чай арома "Саусеп Ганпаудер" Чай арома "Черника" Чай арома "Чёрная смородина" Чай зелёный Ганпаудер Чай зелёный Люй Ло Чай зелёный Моли Хуа Ча Чай зелёный Сенча Чай зелёный Си Ху Лун Цзин Чай зелёный Чунь Ми Чай улун Да Хун Пао Чай улун Жень Шень Чай улун Те Гуань Инь Чай улун Цзинь Сюань Чай чёрный BOP1 Эрл Грей Чай чёрный FBOP, Индия Чай чёрный FBOP, Цейлон Чай чёрный FOP, Индия Чай чёрный OPA, Цейлон Чай чёрный Pekoe, Индия Чай чёрный TGFOP, Индия Чай чёрный Дарджилинг Чай чёрный Шу Пуэр ОР Чай чёрный Шу Пуэр Сяо То Ча Чеснок гранулы 8-16 Чеснок гранулы 16-26 Чеснок гранулы 26-40 Чеснок гранулы 40-60 Чеснок молотый Premium Чеснок хлопья Чиа (семена) Шалфей сушёный (листья) Шафран Coupe, Испания Шиповник сушёный (плоды) Эстрагон

Лён масличный
коричневый

Стоимость:

2.64 BYN / 1 кг

Купить:

Производитель:

Россия, Алтай

Описание:

Минимальный заказ 25 кг.

Мешок 25 кг. Ставка НДС - 10%.

Семена льна масличного коричневого.

Латинское название

Linum usitatissimum

Синонимы

Лен долгунец, ильнец, моченец, сланец, лен слабительный, лен дикий

Родина

Индия

О продукте

Зрелые и высушенные семена льна посевного, небольшие семечки темного цвета

Вкус и аромат

Сладковатые по вкусу, без запаха

Исторические факты

В Библии есть упоминание о том, что льняное масло использовалось израильтянами для выпечки хлеба. Известные медики прошлого – Гиппократ и Авиценна – упоминали в своих трудах о целебных свойствах льняного семени. 

Можно купить

Одно из важнейших направлений в использовании семян льна – лечение. Именно поэтому так важно, чтобы пряность была качественной. Обращайте внимание на сами семена – они должны быть цельными, без темных вкраплений, а также не содержать лишнего сора. Часто в продаже часто можно встретить не самый качественный продукт. Все это зависит от производителя.

Применение в кулинарии

В кулинарии семена льна используются и в цельном, и в мелкоизмельченном виде.

Целиком семена добавляют в каши, картофельное пюре и другие первые блюда. Включение семян в пищу увеличивает их пищевую ценность, при этом они не меняют на технологию приготовления этих блюд.

Семена хорошо сочетаются с творогом, сметаной. Майонезом и другими молочными продуктами.

Для использования семян льна в измельченном виде их предварительно подсушивают, и только потом измельчают. Добавляют в различные блюда, которые приобретают рыхлую консистенцию, а также небольшую пикантность вкуса. 

Применение в медицине

Суточная потребность взрослого человека составляет 20-25 гр. (небольшая горсть). Этого количества достаточно, чтобы обеспечить организм достаточным количеством витаминов и жирных кислот, а также для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта.

При регулярном употреблении семян в пищу снижается кровяное давление, уменьшается вероятность появления тромбов, возникновения инфарктов и сердечно-сосудистых заболеваний.

Семена льна содержат в себе клетчатку, клейковину и протеин, а также несколько аминокислот, которые жизненно необходимы человеку. Также они на 40% состоят из жиров, поэтому используются при артрозе, артрите, остеохондрозе, льняное масло нередко втирают в кожу вокруг больных суставов.  

Клетчатка, которая содержится в семенах, не усваивается организмом, но при этом способствует работе кишечника, помогает бороться с жировыми отложениями. Для похудения можно приготовить такой настой:

2 столовые ложки семян льна залить  1 листом кипятка, настаивать в термосе 12 часов. Применять по 100 мл дважды в день. Важно, что готовить его следует из расчета на один день, иначе его вкус сильно портится.

Около половины мозга человека состоит из полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в семенах льна.

Семена льна содержат жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9, правильный баланс которых обязателен для функционирования человеческого организма. Содержание Омега-3 в семенах льна превосходят все остальные растительные масла, в том числе рыбий жир.

В народной медицине семена льна используются как противокашлевое и отхаркивающее средство, а также в качестве слабительного средства.

Из семени льна делают компрессы, которые вылечивают нарывы и смягчают фурункулы. Для этого семена помещают в марлю, а затем опускают в горячую воду на 10 минут, затем прикладывают к нарыву до остывания компресса.

Для слабительного эффекта готовят напиток следующим образом:

1 ст.л. семян заливают 2 стаканами кипятка, взбалтывают, через 10-15 минут процеживают. Принимать следует по половине стакана утром натощак.

Семена льна удобнее всего применять в пищу с большим количеством жидкости, предварительно их измельчив. Поскольку разбухание семян должно происходить уже в кишечнике, размачивать их предварительно не следует. 

Советы эксперта

В одной столовой ложке содержится около 20 г семян льна. 

Хотите получить консультацию от нашего специалиста?

Введите свой номер и наш менеджер Вам перезвонит