Стоимость: Код: 5758
Ожидается поступление
Производитель: Польша
Минимальный заказ: 1 кг
Тарное место: 20 кг
Описание:
Centauréa cyánus.
Голубая приправа из васильков, известная с древних времен, готовится из цветков или измельченных семян. Она является простой в приготовлении, но весьма изысканной, однако используется в небольшом количестве. Ее аромат раскрывает нотки гвоздики, лайма и свежей мяты. Это отличная специя для соусов, подлив, супов и борщей. Ее также добавляют в мясные и рыбные блюда;
Листья также используются для консервирования и приготовления солений. Цветочки добавляются в различные салаты;
В промышленном производстве голубые цветы применяются при изготовлении колбас и мясных паштетов;
В кондитерском производстве они используются для получения пищевых красителей, в том числе голубого и синего;
Встречается также довольно редкий продукт — голубой уксус, изготовленный на основе васильковых лепестков.
Хотите получить консультацию от нашего специалиста?
Введите свой номер и наш менеджер Вам перезвонит
Товар добавлен в корзину
Минимальная сумма заказа 500 BYN
Оптовый интернет-магазин
для физических и юридических лиц
Время обработки заказов:
понедельник-четверг с 9:00 до 17:00
пятница с 9:00 до 16:30
Время работы склада и отгрузки товара:
понедельник-четверг с 9:00 до 16:30
пятница с 9:00 до 15:30
Оставить заявку