Кофе смесь
"Кэдда"
Malabar

Арабика 100%

Вкусовой профиль: лимон, малина, яблоко, мёд.

Обжарка: средняя

Кислотность: 8/10

Плотность: 6/10

Состав: арабика Эфиопия Оромия, арабика Эфиопия Сидамо, арабика Бразилия

«Кэдда» — взрыв эфиопского лета в чашке эспрессо! Яркая Оромия Лиму несёт цитрусовую свежесть лимона и яблока, Сидамо добавляет спелую малину от сухой обработки, а бразильская Серрадо балансирует мёдом. Высокая кислотность дарит сочную яркость в первом глотке, средняя плотность делает тело лёгким и воздушным — для тех, кто любит фруктовые эспрессо с хрустальной чистотой. Средняя обжарка сохраняет терруарные нюансы: от кислинки тропических фруктов до сладкого финала. Идеальна для американо или соло-эспрессо в жару. Эти премиум-арабики — прямой полёт из Африки в вашу кофемашину. Откройте волну вкусов: каждый глоток — как прогулка по эфиопским плантациям Оромии и Сидамо. Ваш новый фаворит для бодрящего утра!

Слово «кэдда» (qädda) на амхарском значит «множить, копировать» — черпать воду из источника, переливать ароматный кофе из джэбэны, усиливая вкус до совершенства. Это ритуал гостеприимства.

Три круга церемонии — аболь, туле, барэка — дарят благословение.