Стоимость: В наличии: 5 кг
Код: 8059
48.02 BYN / 1 кг (без учёта НДС)
Производитель: Россия
Минимальный заказ: 1 кг
Тарное место: 1 кг
Описание:
Удивительный масляный привкус, в послевкусии легкие нотки какао, ненавязчивая кислинка спелого грейпфрута, практически без горечи, но в тоже время яркий, насыщенный и ароматный.
Многие редкие сорта кофе широко известны среди гурманов. Один из них - Танзания Кигома. Вы легко узнаете его среди других сортов. Этот аромат не спутаешь с другим, а удивительный масляный привкус делает его настолько неповторимым, что вы обязательно его полюбите!
Танзания Кигома - кофе, отзывы о котором не встретишь на любом сайте. Многие покупатели сразу боятся его покупать, не представляя, какими вкусовыми качествами он обладает. Поверьте, вы не пожалеете, если решитесь купить кофе Танзания Кигома. Аромат и вкус его удивительно сбалансированные и чистые. В этом сорте читаются нотки грейпфрутов, обнаруживается масляная густота, характерная всего паре-тройке сортов кофе.
Однако Танзания Кигома капризен! Его трудно правильно заварить в кофеварке. В аэропрессе он растрачивает уникальный аромат. В гейзерной кофеварке Танзания Кигома приобретает глубокую кислинку. А вот френч-пресс для танзанийского кофе подходит идеально! Правда, для заварки стоит использовать воду, нагретую до 90-95 градусов! Также вы сможете приготовить вкусный и ароматный напиток, если воспользуетесь пуровером.
Получить оптимальный результат будет нетрудно, если вы определите для себя правильное количество кофе на чашку. Те, кому нравится кислинка и едва уловимая горечь, кладут больше. Поклонникам изысканных и лёгких напитков стоит поумерить пыл и класть минимум молотого кофе. Думается, каждый сможет опытным путём найти золотую середину для себя и наслаждаться напитком с потрясающим вкусом. Интересно, что горечи у этого кофе арабика из Танзании фактически нет. Она, едва уловимая и чуточку грейпфрутовая, появляется при условии, что вы решили заварить очень крепкий напиток.
Кигома имеет необычное послевкусие с нотками какао. Здесь вы не найдёте землистости Йемен Матари или хлебных ароматов Кении АА. Он особенный, и вы непременно должны его попробовать!
Степень обжарки | Средняя |
Регион | Африка |
Страна | Танзания |
Место произрастания | Килиманджаро |
Скрин | 17/18 |
Способ обработки | Мытая |
Высота произрастания | 1 — 500 м |
Сорт зерна | Арабика |
Кислинка | 4 |
Горчинка | 3 |
Насыщенность | 4 |
Крепость | 4 |
Вкус | Цитрусовые нотки |
Как готовить | Фильтр-кофе, Кемекс, Френч-пресс, Турка, Аэропресс, Пуровер |
Вид кофе | Моносорта |
Хотите получить консультацию от нашего специалиста?
Введите свой номер и наш менеджер Вам перезвонит
Товар добавлен в корзину
Минимальная сумма заказа 150 BYN
Оставить заявку